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法國AOP布里・莫城起司150g Brie de Meaux

法國AOP布里・莫城起司150g Brie de Meaux

NT$413價格

乳酪之王 (Roi du fromage) 之稱的布里德蒙(Brie de Meaux),是法國非常經典並深受歡迎的白黴起司

 

與市面上常見的 Brie 布里起司不同,布里德蒙是經由AOP認證的起司- 從產地、乳源至製程都有一定的規範:必須以生乳製作,並且熟成 4-8週。直徑規定在36公分,重量約在3公斤上下。 是款相對巨大的白黴起司。

 

濃郁豐厚的乳香,融合著生乳的清新與滑順絲柔的口感,搭配著散發蕈菇香氣的外皮,為濃郁飽滿的風味增添些許輕盈。溫和的風味中散發著奶油、黃油與榛果清香,熟成後則會釋放出較強烈的風味 。它不只保留白黴起司的平易近人,風味上更迷人與有深度。是款深受小朋友喜愛的起司。

 

**起司為手切分裝,重量誤差為±10g

**起司需冷藏運送,若購買商品中含有起司品項,配送方式請選擇低溫宅配,恕不提供超商取貨。

預購商品請洽詢客服詢問到貨時間
  • 成分

    牛乳(生乳)、鹽、乳酸菌、凝乳酶

  • 過敏原

    本產品含有牛乳

  • 原產地

    法國- 諾曼地大區(Normandie)

  • 效期

    3-4週

  • 推薦搭配

    巴黎職人果醬

    薰衣草杏桃 / 獨一無二的杏桃

  • 保存溫度

    冷藏 2-8 °C 

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