法國AOP聖尼塔軟質洗浸起司 Saint- Nectaire Fermier

位處法國的中央高原(Massif Central)，生產於奧弗涅鄉村(Auvergne)，並獲「原產地保護命名法(AOP)」認證。此區的火山地形，讓聖尼塔起司(Saint- Nectaire)擁有特殊的風味與火山洞穴的天然熟成環境。
 
此款起司需至少熟成28天，並於山中放牧至少180天，讓牛隻們充分食用大自然中的新鮮野草與小花，並有足夠的活動空間。此外，這款起司也因當地領主Henri de la Ferte-Senneterre將其獻給路易十四，並深受喜愛後而聲名大噪。
 
聖尼塔軟質洗浸起司有著花朵般的紋路及光滑奶香的內裡，散發微微蘑菇、堅果香氣、銅味，還略帶點苦味。
 
**起司為手切分裝，重量誤差為±10g。
**起司需冷藏運送，若購買商品中含有起司品項，配送方式請選擇低溫宅配，恕不提供超商取貨。